Waarom zijn er zoveel vreemde kruidnootsmaken?

Van stoofpeer en drop tot zure matjes en Bossche Bol

Hebben we aan naturel niet meer genoeg?

Of is het een slimme marketingtruc?

Volgens retailexpert Eelco Hos is het een teken van de tijd:

"Mensen willen veel te kiezen hebben. [...] Het assortiment in supermarkten en speciaalzaken is de afgelopen jaren echt ongelooflijk gegroeid."

Kruidnoten zijn typische impulsaankopen

"In die categorie zie je wilde varianten, omdat een gekke smaak je extra nieuwsgierig maakt."

Hos legt uit:

Toch blijft de basis het best verkopen

 Retaildeskundige Paul Moers: "80 procent van de omzet in een supermarkt komt uit 20 procent van een productgroep."

"Kruidnoten zonder flauwekul zijn dus altijd de winnaars en zorgen voor de meeste omzet."

Volgens Moers slaan supermarkten soms wel door in het leuker maken van het assortiment:

"Het zijn de meest debiele smaken die je nog niet eens aan je schoonmoeder durft te geven."

Lees het in het volledige artikel

Spelen influencers en online taste tests ook nog een rol bij deze trend?